麺1食55kcalに替え玉できる家系ラーメンが誕生！？ コラボレーション期間：2025年5月2日（金）～5月31日（土）

　株式会社Grand Bleu&Co.（代表：青木 康時）は、当社グループ会社である株式会社LOCALO Noodleが販売する低カロリー麺「LOCALO Noodle（ロカロヌードル）」と、東京都内の人気ラーメン店「箕輪家」との期間限定コラボレーションを2025年5月2日（金）～5月31日（土）で実施します。期間中は、「LOCALO Noodle」が「箕輪家」のラーメンの替え玉麺として採用され、ダイエット中の方も、罪悪感なく家系ラーメンをお召し上がりいただけます。

「LOCALO Noodle」は、新潟の皇室献上品・へぎそばの製法を応用した、噛み応えのある低カロリーヌードル（1食あたりわずか55kcal）。ミシュラン三ツ星シェフ監修による4種の専用ソースには、「濃厚鶏白湯」も含まれるなど、 “ラーメンとも相性ピッタリ”の麺に仕上がっています。また、販売のきっかけになったYouTube番組「Nontitle Season Z」には、「箕輪家」創業者の箕輪厚介氏が出演。麺の味わいについて大絶賛だったこともあり、今回のコラボレーションが実現しました。

都内の家系ラーメンの名店が、“カロリーわずか55kcalの麺”を採用するという、業界でも異例のコラボレーションとなっております。ぜひ、 “大人気家系ラーメン×進化系ヘルシー麺”という、まったく新しいラーメン体験をお楽しみください。

【LOCALO Noodle コラボメニュー】

箕輪家で圧倒的人気を誇る定番麺から、ボリューム満点の二郎系まるじろうまで、計3つのメニューでコラボレーションメニューを提供します。

・家系箕輪家ラーメン　LOCALO麺変更＋200円
・塩豚骨　LOCALO麺変更＋200円
・二郎系まるじろう　LOCALO麺変更＋400円〜（麺2玉入りor 3玉入り）

【本コラボレーションの背景】

「熟成豚骨×低糖質麺」という、一見正反対のスタイル。「絶対に合わない」と思われたこの組み合わせが、試食の瞬間にすべてを覆しました。箕輪家店主丸山さんは「青木さん、箕輪さん、本当に申し訳ございません。死ぬほどうまいです」と大絶賛。今回のコラボレーションでは、箕輪家の中毒性あるスープと、ノンタイトルの洗練されたLOCALO Noodle（ロカロヌードル）麺が融合。“背徳”と“健康”の間に生まれる、新たなラーメン体験を提案します。

家系ラーメン箕輪家店主 丸山 紘平さんコメント

試食会まで絶対合わないと思ってました。申し訳ございません。
しかし食べた瞬間、青木さん、箕輪さん、皆さんがかなりうまいと叫んでました！
これをお客様に知ってほしい。体験してほしいと思いコラボをきめました。

箕輪厚介さんコメント
悪魔的なズルさ！
美味いのに太らない！反則！！（3人で7杯完食しました）

▼コラボレーションの詳細は、You Tubeチャンネル「青木康時 ~Think Deepな連続起業家~」にて公開中

 

【家系ラーメン箕輪家について】

 “わかっちゃいるけどやめられない。後悔するために生きている”
そんな言葉を掲げ、情熱とともにラーメンを届ける「箕輪家」。どの系譜にも属さない“新生家系ラーメン”として、あえて王道の枠にとらわれず、ただ目の前のお客さまの「美味しい！」の笑顔のために一杯を作り続けています。
モットーは「家系の熱を世界へ、ツールは世界基準！」。
ラーメンというカルチャーを通じて、妥協のない味づくりと革新への挑戦を続ける、次世代ラーメン店です。

公式HP：https://www.ramen-minowaya.jp/
店舗住所：東京都中野区中野5丁目53-2 1階

 

LOCALO Noodle（ロカロヌードル）

商品名：「LOCALO Noodle」 (ロカロヌードル)
ソース4種（濃厚鶏だし白湯ラーメン、完熟トマトと香味野菜のまぜボロネーゼ、酸味と辛味がたまらないピリ辛まぜそば、オマール海老香る本場のビスクつけそば）
詳細：ラーメンやパスタは大好きだけど、こんにゃく麺や大豆麺では満たされない。そんな方のために誕生した、まったく新しい発想のおきかえ麺。新潟の皇室献上品「へぎそば」にルーツを持つ蕎麦粉と布海苔から作られた特別な麺で、春雨よりもローカロリー、グルテンフリー、低GIであり、麺1食55kcalを実現しました。